Progrès et évolutions : l’avènement de la ‘craft beer’
Dans son nouvel essai ‘CRAFT, (R)Évolution et Artisanat au Service de la Bière‘ (Ed. Baudelaire), Alexandra Berry se penche sur l’évolution de l’industrie brassicole, du…...
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Et la Noël devint Ch’ti…
Journées du patrimoine – Marquette-lez-Lille redécouvre son histoire brassicole
St. Bernardus, la bière d’abbaye qui n’en est pas vraiment une, fête ses 75 ans
Dupont, 100 ans et une renommée mondiale
Une collab’ Page 24 / Heineken pour les 100 ans de Pelforth
Disparition de l’ingénieur brasseur Dany Griffon
Exposition « L’âge de la bière »
Pour fêter ses 150 ans, Amstel part à la conquête de la Chine
« Reprendre le brassage, ça fait du bien au moral ! »
Frappée par un incendie le 3 février dernier, la Brasserie du Funquet, à Escœuilles (62) a pu redémarrer son activité il y a dix jours…...