Soufflet Malt lance une plateforme de distribution unifiant Castle Malting et Artisan Brasseur avec un entrepôt, une équipe et une plateforme unique. Si le nom de Country Malt Group vous parle, c’est parce que cette plateforme de distribution de matières-premières à destination des brasseries et distilleries existe depuis plus de vingt ans. Elle a été…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
