Dégustation – Kiss Wing – Ambrée sans alcool
• Ambrée sans alcool • Kiss Wing (34) • Ambrée (0,3 % alc/vol) • Fondée en 2017, la Brasserie Kiss Wing est une aventure familiale…
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Table de fête – Gravlax de saumon à la bière
Table de fête – Risotto à la bière, tourteau et langoustines
Table de fête – Grenadin de veau à la bière, aux champignons des bois et au paprika
Nicole Darchambeau cuisine à la Gueuze Tilquin
Table de fête – Foie gras à la bière
Table de Noël – Noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux à la bière
Table de Noël – Civet de sanglier à la bière et aux pieds de mouton
1ère édition du Perle Bier Fest ce week-end à Strasbourg
La bière en lumière sur France Inter
Hier matin, Daniel Fiévet s’intéressait à la bière et aux brasseries artisanales, dans son émission L’été comme jamais, sur France Inter. Le journaliste recevait la…