134 bières de toute l’Europe ont été médaillées cette année au Frankfurt International Trophy. Tour d’horizon des brasseries qui ont le plus brillé, du Limbourg…...
Le Musée Français de la Brasserie de Saint-Nicolas-de-Port lance la 30e édition de son Concours national de bière, destiné aux brasseries professionnelles comme aux brasseurs…
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La filiale du groupe Lesaffre spécialisée dans la fermentation pour boissons passe sous la houlette d’un nouveau directeur général, avec l’ambition de conquérir de nouveaux…...
À Saverne, Brasserie Licorne a acquis en trois ans un véritable savoir-faire dans le domaine de la désalcoolisation. 80 000 hL de bière sont traités…
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Pour les beaux jours, Martin’s lance sa White IPA en format canette. Une bière bio et légère, entre agrumes et fine amertume, qui s’impose comme…
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