Lors d’une assemblée générale extraordinaire, samedi, les sociétaires ont soutenu la direction malgré des tensions de trésorerie liées à 3 M € d’investissements. L’orage est…...
Ce samedi, la Belgian Homebrewers Association invite le public à son Festival de bières d’amateurs. Une cinquantaine de créations inédites sont proposées à la dégustation,…
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A Lille (59), les 3 et 4 février, se tiennent les 2e Rencontres du Houblon. Face à un marché saturé et une filière en difficulté,…...
La revue indépendante Mordu, dédiée aux cultures brassicoles et culinaires, prolonge sa campagne de financement participatif sur Ulule. Objectif : doubler les abonnements et amplifier…...
Nouveau look pour la bière de saison de la brasserie alsacienne. Sa recette culte demeure, désormais orchestrée par le nouveau maître brasseur. Tandis que les…
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En décembre 2025, la bière consolide sa position de leader dans les établissements CHR français, talonnée par les boissons chaudes. Les consommateurs restent focus sur…...
La haute juridiction met fin à une interprétation extensive : le conditionnement des boissons alcooliques n’est pas soumis aux restrictions publicitaires, et les noms commerciaux,…...
