Ce samedi, la Belgian Homebrewers Association invite le public à son Festival de bières d’amateurs. Une cinquantaine de créations inédites sont proposées à la dégustation,…

Deux microbiologistes brestois produisent des levures de terroir pour les brasseries régionales. Leur laboratoire, inauguré en octobre, propose déjà huit souches et développe une offre…...

La revue indépendante Mordu, dédiée aux cultures brassicoles et culinaires, prolonge sa campagne de financement participatif sur Ulule. Objectif : doubler les abonnements et amplifier…...

• Kwaremont 0.0 % • Brouwerij De Brabandere (BE) • Blonde spéciale sans alcool (0,0 % alc/vol) • La Brasserie De Brabandere (Bavikhove, BE) élargit…

Après deux ans de procédure européenne, la fusion entre Munhowen et Boissons Heintz se concrétise. Le secteur Horeca luxembourgeois passe sous pavillon belge, dans les…...

L’Organisation mondiale de la santé exhorte les Etats à relever la fiscalité sur l’alcool et les boissons sucrées. Objectif : réduire les maladies évitables et…...