Ce samedi, la Belgian Homebrewers Association invite le public à son Festival de bières d’amateurs. Une cinquantaine de créations inédites sont proposées à la dégustation,…

Du haut de la Plaine des Cafres jusqu’aux cuves de brasseries du monde entier, la levure réunionnaise s’apprête à prendre place dans les recettes des…...

Le 26e Salon du Brasseur qui se tenait les 16 et 17 octobre au Parc Expo de Nancy, a offert à ses visiteurs un riche…

Dans sa brasserie historique des environs de Bruxelles, Timmermans crée Oude Framboise, un lambic fruité mêlant tradition séculaire, fermentation spontanée et framboises fraîches. A Itterbeek…

Desperados Sunlight, Somersby et Tourtel Twist Abricot figurent dans le classement des innovations boissons plébiscitées par les Français. Un trio qui consacre l’hybridation et le…

Une cinquantaine de députés sensibilisés par le SNBi aux « contrats d’approvisionnement exclusif » déposent une proposition de loi à l’Assemblée nationale. Elle devrait être étudiée en 2026. Cette…...