CHR : volume pour la bière, premium pour le vin [ÉTUDE]
En mai 2026, la bière reste le réflexe numéro un en CHR. Mais le vin séduit davantage par sa qualité perçue et sa capacité à…...
Actus, Filière aval 29 juin 2026
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Actus, Brasseries, Histoire, Tourisme
17 juin 2026
La brasserie niçoise ouvre ses portes au public pour des sessions immersives et conviviales. L’occasion unique de fabriquer sa propre bière de A à Z…...
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Le nouveau président du Groupement d’intérêt économique de la canette en France affiche une ambition claire : porter le recyclage des canettes aluminium à 90…
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5 juin 2026
Dans une ferme du Hainaut datant de 1759, la Brasserie Dupont est aujourd’hui dirigée par Olivier Dedeycker, représentant la quatrième génération d’une lignée brassicole qui…
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24 avril 2026
26 juin 2026
Pour ses 50 ans, l’Orchestre National de Lille s’associe à la Brasserie Spontanerie de Blaringhem et lance L’Entracte, une pale ale locale imaginée avec ses…...
25 juin 2026
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22 juin 2026
19 juin 2026
9 juin 2026
Selon le Beer Institute, les canettes représentent désormais 63 % des emballages. Mais la bière pression regagne du terrain dans les bars et restaurants, portée…
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11 mai 2026