Ambiance festive au programme de la 6e édition du Strasbourg Craft Beer Festival
Strasbourg s’apprête à célébrer la 6e édition de son festival dédié à la bière craft. Un rendez-vous devenu incontournable dans le paysage brassicole en Alsace….
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Perle ressuscite Perlita, l’historique marque sans alcool
La brasserie alsacienne rejoint les tendances de marché en développant une bière sans alcool. Elle a été présentée aux clients professionnels début mai et sera…
Benoît Wiedenhoff remporte le Trophée Au Gré des Bières 2024
Vingt-trois candidats participaient cette semaine au Concours du meilleur tireur de bière, rebaptisé cette année Trophée Au Gré des Bières, organisé sur le salon EGAST,…
La Perle de Noël cuvée 2023 est arrivée !
Pour accompagner les moments festifs de fin d’année, la brasserie Perle lance sa Perle de Noël, gourmande et épicée. La brasserie alsacienne Perle (Strasbourg, 67)…
En Alsace, la bière de Noël comme signe fédérateur des brasseries face à la crise
Entre signaux positifs et craintes liées à la situation économique, les brasseries d’Alsace ont lancé officiellement hier leurs bières de Noël 2023. C’est dans le…
Lancement du Projet B à la brasserie Bendorf
A peine sa dixième bougies soufflée (2013-2023), la Brasserie alsacienne n’a pas l’intention de se reposer sur ses lauriers. Elle lance un projet de vieillissement…
2e édition du Forum Alsace Terre Brassicole : une dynamique renouvelée et confortée
Le 5 septembre à Strasbourg, la 2e édition du Forum Alsace Terre Brassicole a réuni plus de 130 acteurs pour échanger autour d’enjeux forts pour le territoire…....
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La Brasserie Perle entre dans ses murs
Perle, brasserie alsacienne historique relancée il y a une quinzaine d’années, prend ses aises dans le quartier de Cronenbourg, à Strasbourg. Un site de 1…...
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En Alsace, 3 Brasseurs déploie un nouveau concept sur son site de Cronenbourg
Dans l’ancienne brasserie Kronenbourg, 3 Brasseurs ouvre le Labbb, un concept inédit de brewpub, avec l’ambition de proposer aux clients une « expérience brassicole. » En 2019,…...
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Le grand retour du Bendorf Festival
Les afficionados attendaient cette 4e édition depuis presque trois ans : le Bendorf Festival est de retour dès ce soir et pour trois jours sous…