La bière reste la boisson la plus consommée en CHR au mois d’août en France (43 %, + 3 pts), mais l’eau, les cocktails et…...
Chaleur record, Coupe du monde de football et soirées prolongées : les bars et restaurants français ont connu un mois de juillet 2026 particulier. L’été…...
Chaleur record et Coupe du Monde ont dopé la fréquentation des bars et restaurants en juin. Mais dans les verres, la bière recule doucement face…...
En mai 2026, la bière reste le réflexe numéro un en CHR. Mais le vin séduit davantage par sa qualité perçue et sa capacité à…...
Lancé il y a deux ans, ce système de tirage pression compact de 10 litres est destiné aux restaurants et bars à faible rotation. Brasseries…...
Le 4 juin, la Journée Nationale des Cafés, Bistrots et Terrasses célèbre sa 5e édition. Derrière la fête, un combat : faire reconnaître ces lieux…...
A l’occasion de son 30e anniversaire, la brasserie belge redessine sa gamme historique et exhume une antique recette pour en faire sa nouvelle bière totem…
Alors que les terrasses rouvrent et que les Français retrouvent le chemin des bars et restaurants, la bière s’impose comme la boisson incontournable de la…
Fondée en 2019, la brasserie bordelaise vient de boucler une levée de fonds de près d’un demi-million d’euros pour s’imposer comme la référence française des…...
La brasserie Meteor lance une bière éphémère au citron vert et sirop d’agave, réinterprétant le célèbre cocktail mexicain. Une édition limitée disponible uniquement à la…
