Où boit-on le plus de bière en France ? [ÉTUDE]

Ni dans le Nord, ni en Alsace ! D’après une étude ShoWhere, les départements amateurs de houblon révèlent des surprises géographiques inattendues. Quand on évoque la bière en France, le réflexe est de regarder vers le Nord, la frontière belge ou l’Alsace. La réalité statistique est plus nuancée. D’après une carte publiée par l’institut ShoWhere,…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.