Reprise séquencée, pénurie de personnel, vaccination, pass sanitaire, météo capricieuse… les distributeurs tentent de faire face et espèrent échapper à une 4e vague. Entretien avec Jean-Jacques Mespoulet, président de la Fédération Nationale des Boissons. BA – A mi-chemin de la période estivale, quelle est la situation ?JJM – En 2020, nous étions à l’arrêt, comme…
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.