La Brasserie du Vieux Singe devient SCOP

© Brasserie du Vieux Singe

Créée en 2017 à Saint-Jacques-de-la-Lande (35), la Brasserie du Vieux Singe change de statut pour devenir une société coopérative et participative (SCOP). Le projet était dans les cartons depuis toujours et devient aujourd’hui réalité. Lorsque Frédéric Sureau et Alexis Méraireau créent la Brasserie du Vieux Singe en décembre 2017, ils ont déjà en tête d’en…

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