Une bière vieillie sous la neige, à 3 200 m d’altitude

© Brasserie Galibier

C’était le match retour d’une collaboration entre les brasseries Galibier et Cambier. Les brasseurs ont réalisé une première mondiale : une « Ice bock » , élaborée de façon naturelle. Au-delà d’une simple collab’, une véritable aventure ! Comme dans toutes les collab’, il y a un match aller et un match retour. Au match aller, chez…

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