Les brasseurs célèbrent la bière de Noël

En Alsace et dans le Nord, c’est lundi qu’aura lieu le lancement des bières de Noël. Si l’événement n’a pas pu avoir lieu en 2020 à cause de la pandémie, les brasseurs ne cachent pas leur joie de renouer avec la tradition. Les légendes sont nombreuses autour de la bière de Noël. Ce qui est…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.