La Klaak s’en est prise une
L’arrivée sur le marché de la Klaak, nouvelle marque de bière produite dans les Hauts-de-France, a suscité une levée de boucliers. Ses détracteurs considèrent la…...
Hauts-de-France
Aux Enfants terribles : un nouveau lieu de vie… avec brasserie
Un nouveau tiers-lieu ouvre ses portes au public vendredi 13 janvier à Marquette-lez-Lille (59). Aux Enfants terribles réunit sur un même site un restaurant, une…...
Cité de la Bière : le pas en avant de la Région Hauts-de-France
Annoncé en 2021 lors du lancement des Bières de Noël au Conseil Régional des Hauts-de-France, l’appel à manifestation d’intérêt vient seulement d’être lancé. Les territoires…...
30 brasseries réunies à Lille pour lancer la Bière de Noël
Les membres du syndicat des Brasseurs des Hauts-de-France étaient réunies hier soir à l’Hôtel de région des Hauts-de-France autour de la traditionnelle Bière de Noël…....
La Brasserie du Singe Savant appartient désormais à ses salariés
Sept ans après sa création, la Brasserie urbaine du Singe Savant se transforme en Société Coopérative Ouvrière de Production (SCOP) et appartient désormais à chacun…...
Thiriez, première brasserie à obtenir la certification Artisan en Or
La marque régionale Artisan en Or, qui concernait jusqu’ici six professions alimentaires, s’ouvre à trois nouveaux métiers : poissonnier, fromager et microbrasseur. La Brasserie Thiriez…...
3 Monts soutient l’installation de néo-houblonniers dans les Hauts-de-France
Jeudi dernier,, 13 octobre, le directeur général de la Brasserie 3 Monts, Pierre Marchica, a remis un chèque de 4 000 € au président de…
La Brasserie du Funquet repart de plus belle
Deux ans après l’incendie qui a frappé la Brasserie du Funquet, Aurélie Fontaine reconstruit son outil de travail. Seule à bord, la brasseuse devrait terminer…...
Les bières de spécialité des Hauts-de-France reconnues dans tout l’Hexagone [ÉTUDE]
Depuis 2009, Brasseurs des Hauts-de-France commande un baromètre de notoriété des bières de spécialité des Hauts-de-France. Cette année, l’étude a été menée sur un panel…...
Le Neuve Chapelle BeerFest gravit les 3 000
Avec sa 2e édition qui avait lieu ce week-end à Neuve Chapelle, dans le Pas-de-Calais, le Neuve Chapelle BeerFest assoit sa notoriété. L’événement a accueilli…...