Intercéréales publie son rapport annuel ‘Des chiffres et des céréales, l’essentiel de la filière’ qui examine à la loupe l’ensemble des chiffres clés de la…...
Le Comptoir Agricole s’équipe de sa propre unité de pelletisation pour transformer et conditionner les houblons issus de l’agriculture biologique. Jusqu’ici, la transformation était sous-traitée…...
Le fournisseur mondial de houblon Yakima Chief Hops annonce le lancement d’une gamme de produits destinée aux brasseurs à domicile. Les ‘homebrewers’ auront ainsi accès…
Comme chaque année, le Comptoir Agricole, coopérative des houblonniers d’Alsace, publie les résultats de la récolte qui s’est achevée la semaine passée. La production vient…
Au Salon du Brasseur de Nancy (54), le Musée Français de la Brasserie décernait ce matin les trophées de la première édition du concours Brassinov….
Dans le cadre du Salon du Brasseur, le Musée Français de la Brasserie met l’innovation à l’honneur en créant le Trophée Brassinov. Ce concours est…
Déjà très impactés par la crise sanitaire, les brasseurs français doivent maintenant faire face à deux nouvelles difficultés : des lenteurs d’approvisionnement et des hausses…...
A partir du concept et de la technologie de la GAI MLE bouteilles (Monobloc Linéaire Electropneumatique isobarométrique), vendue à plus de 60 exemplaires en France…
Les 22 et 23 octobre, le Parc Expo de Nancy (54) accueille la 23e édition du Salon du Brasseur. Créé par le Musée Français de…
La malterie Boortmalt d’Issoudun (groupe coopératif Axéréal), Kyotherm et l’ADEME annoncent la mise en service de la centrale solaire thermique du site. C’est la plus…...
