Née en 1836 à Lyon, la marque entame en 2026 une transformation profonde : nouvelle identité, nouveaux produits et une ambition régionale clairement affichée. À l’origine, il y a un Alsacien têtu. En 1836, Georges Hoffherr quitte sa région natale pour s’installer à Lyon (69), au confluent de la Saône et du Rhône, sur les…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
