Annulation de la Fête de la bière à Sedan : rendez-vous en 2027
Initialement prévue cet été, l’édition 2026 a d’abord été reportée à l’automne pour être finalement annulée. L’organisation se tourne désormais vers le printemps 2027. Le…
Articles de Olivier Malcurat
Heineken transforme les stars de la Baller League en baby-foot
Heineken lance un partenariat mondial avec la Baller League et transforme KSI, Chloe Kelly ou Micah Richards en figurines de baby-foot. Un clin d’œil au…
Heineken lance une Pélican Ambrée à la chicorée
Après la Blonde et la Rouge, Heineken France enrichit sa gamme Pélican avec une Ambrée intégrant un ingrédient typique du terroir des Flandres françaises. Plus…
PODCAST – Brassage à façon : quels volumes, quels délais ?
Le Pod’capsuleur des Pros poursuit son immersion au cœur du brassage à façon avec un troisième épisode consacré aux volumes, aux quantités et aux délais…
Japon : le gendarme de la concurrence perquisitionne les quatre géants de la bière
Les autorités japonaises soupçonnent Asahi, Kirin, Sapporo et Suntory d’entente sur les prix. Une première dans un marché qu’ils dominent. Le paysage brassicole japonais est…
Une décennie de saveurs pour les moines de Saint-Wandrille
En 2014, les moines cherchaient un nouveau gagne-pain et se lançaient dans la bière deux ans plus tard. Pour les dix ans de leur brasserie,…
30 ans de Tirage Pression : l’esprit d’équipe en héritage
L’entreprise spécialiste des solutions de tirage célèbre ses 30 ans, son label Alsace Excellence et un nouvel espace. Une soirée pour remercier celles et ceux…...
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Pietra relance sa Chocolate Stout en édition limitée
À l’occasion du Salon du Chocolat et des Délices de Corse, à Bastia et Ajaccio, la Brasserie Pietra ressort sa Chocolate Stout. Une bière brune…
La Malterie du Château fermera le 31 décembre après 158 ans d’activité
La plus ancienne malterie de Belgique, fondée en 1868 à Belœil, cessera sa production le 31 décembre 2026. Une onde de choc pour les travailleurs…...
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Après l’Allemagne et la Tchéquie, la Belgique a sa bière IGP
La Commission européenne reconnaît la rouge-brune flamande en IGP, une première pour la bière belge. Il aura fallu quinze ans aux brasseries productrices pour décrocher…