Uzaje a inauguré hier son 1er centre européen du réemploi de contenants alimentaires. Situé dans le quartier du Port du Rhin, à Strasbourg, le site…...
La brasserie strasbourgeoise passe à l’heure d’hiver et célèbre l’Oktoberfest dans sa Bierstub tout au long du mois d’octobre, en attendant le lancement de sa…
Strasbourg s’apprête à célébrer la 6e édition de son festival dédié à la bière craft. Un rendez-vous devenu incontournable dans le paysage brassicole en Alsace….
La brasserie alsacienne rejoint les tendances de marché en développant une bière sans alcool. Elle a été présentée aux clients professionnels début mai et sera…
Vingt-trois candidats participaient cette semaine au Concours du meilleur tireur de bière, rebaptisé cette année Trophée Au Gré des Bières, organisé sur le salon EGAST,…
Pour accompagner les moments festifs de fin d’année, la brasserie Perle lance sa Perle de Noël, gourmande et épicée. La brasserie alsacienne Perle (Strasbourg, 67)…
Entre signaux positifs et craintes liées à la situation économique, les brasseries d’Alsace ont lancé officiellement hier leurs bières de Noël 2023. C’est dans le…
A peine sa dixième bougies soufflée (2013-2023), la Brasserie alsacienne n’a pas l’intention de se reposer sur ses lauriers. Elle lance un projet de vieillissement…
Le 5 septembre à Strasbourg, la 2e édition du Forum Alsace Terre Brassicole a réuni plus de 130 acteurs pour échanger autour d’enjeux forts pour le territoire…....
Perle, brasserie alsacienne historique relancée il y a une quinzaine d’années, prend ses aises dans le quartier de Cronenbourg, à Strasbourg. Un site de 1…...
