Le naufrage d’Uzaje : l’Alsace perd son fleuron du réemploi

Coup dur pour le réemploi en Alsace : Uzaje est en liquidation, entraînant la fermeture de son site de Strasbourg, moins de deux ans après son inauguration. Un revers douloureux pour les brasseries Bendorf et La Narcose. Le verdict est tombé ce lundi, lourd de conséquences pour l’économie circulaire locale. Le tribunal de commerce de…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.