La sécheresse met la pression sur le houblon
Après une année 2021 exceptionnelle, tant en rendement qu’en alphas, la récolte 2022 s’annonce beaucoup plus incertaine. Dans le sud de la France, la cueillette…...
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Le négociant allemand de houblon BarthHaas (Nuremberg, DE), premier négociant au monde, prévoit une baisse de production de bière en 2022. Conséquence directe du conflit…...
5 ans après la création de sa marque Cryo Hops, le houblonnier Yakima Chief Hops obtient un brevet américain protégeant son process et la technologie qu’il…
La Bière Nouvelle est la bière de Printemps de 3 Monts, brassée avec du houblon Bio cultivé dans la houblonnière située en face de la…...
Le houblonnier néo-zélandais Freestyle Hops qui commercialise ses houblons en Europe depuis 2019, change de distributeur et choisit une entreprise française comme distributeur exclusif sur…...
Un an et demi après sa création, InterHoublon, la jeune interprofession française du houblon, lance son site Internet. Une vitrine qui réunit les différentes associations de producteurs de…
Après plusieurs années de location d’un entrepôt et de bureaux en Belgique, Yakima Chief Hops s’installe plus durablement. Le houblonnier américain vient d’inaugurer son nouveau…...
Le géant américain du houblon, Yakima Chief Hops, s’associe à MacHops Limited, une ferme de houblon de cinquième génération située à Nelson, en Nouvelle-Zélande, où…...
Le Comptoir Agricole s’équipe de sa propre unité de pelletisation pour transformer et conditionner les houblons issus de l’agriculture biologique. Jusqu’ici, la transformation était sous-traitée…...
Le fournisseur mondial de houblon Yakima Chief Hops annonce le lancement d’une gamme de produits destinée aux brasseurs à domicile. Les ‘homebrewers’ auront ainsi accès…