6e édition du Lindemans Lambic Trail
Dimanche, la Brasserie Lindemans invite le public à explorer les paysages de la vallée de la Senne et du Pajottenland. Trois itinéraires de randonnée et…
gueuze
Aux World Beer Awards, la Brasserie Boon domine les catégories gueuze et kriek
Brasserie de lambics et de gueuzes à la renommée mondiale, la Brasserie Boon s’illustre en décrochant 10 récompenses aux World Beer Awards 2024, dont deux…
Une douzaine de producteurs de lambic et de gueuze participent ce week-end au Toer de Geuze 2024
Les portes ouvertes bisannuelles des brasseries de lambic et de gueuze ont pris de l’assise depuis la première édition en 1997. C’est aujourd’hui l’événement brassicole…
La brasserie Mort Subite ouvre ses portes pendant Toer de Geuze
La prochaine édition du Toer de Gueuez a lieu début mai, 13 brasseries de lambic du Pajottenland et de la vallée de la Senne ouvrent…
En difficultés, 3 Fonteinen doit licencier
La brasserie belge 3 Fonteinen annonce le licenciement d’une partie de son personnel et se voit contrainte de renoncer à son projet d’agrandissement. Neuf mois…
Le Haut conseil des lambics artisanaux accueille la brasserie Kestemont
La brasserie Kestemont rejoint le Haut conseil des bières lambic artisanales. Depuis 1997, l’association fédère les producteurs de lambic et coupeurs de gueuze. Kestemont en…
Le Zwanze Day de Cantillon devient bisannuel
Alors que les afficionados attendaient avec impatience la date du Zwanze Day 2023, la brasserie Cantillon annonce que, désormais, le rendez-vous aura lieu tous les…
La Brasserie Eylenbosch rejoint l’HORAL
Après Lambiek Fabriek et Den Herberg, Eylenbosch est la troisième brasserie à rejoindre l’HORAL depuis 2020. Le Haut Conseil des bières lambic artisanales fédère, depuis…...
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Les particuliers peuvent désormais adhérer à l’HORAL
Depuis 25 ans, le Haut Conseil pour bières lambic artisanales était le pré carré des brasseurs de lambic et les coupeurs de gueuze du Payottenland…...
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Disparition d’Armand De Belder, « Papy Gueuze »
Armand De Belder (3 Fonteinen), ardent défenseur et promoteur du lambic et de la fermentation spontanée, est décédé dimanche 6 mars. Depuis plus de deux…