Pour faire face à une demande mondiale en constante croissance, la brasserie belge investit pour moderniser son outil de production et développer le tourisme brassicole sur son site de Watou. Lorsque Hans Depypere rachète la brasserie St Bernardus ( Watou, BE) en 1998, l’ensemble est vétuste et nécessite d’importants investissements qui seront réalisés au cours…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
