Aujourd’hui débute la 4e saison du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs, créé en septembre 2018. Le premier épisode de cette nouvelle saison est disponible à l’écoute depuis ce matin et vous emmène à la rencontre de la famille Haag dans la plus ancienne brasserie de France : Meteor.
Meteor, c’est plus qu’une brasserie. Meteor c’est une histoire. Celle de la famille Haag, qui la dirige depuis 8 générations. Celle d’un village, Hochfelden, où l’on brasse depuis 1640. Celle de l’Alsace, région brassicole s’il en est et dont cette entreprise familiale est devenue l’un des ambassadeurs bien au-delà de nos frontières. L’été dernier, entre deux confinements, le Pod’capsuleur a pu visiter la plus ancienne brasserie de France, avec comme guide Edouard Haag, qui a pris la tête de l’entreprise en 2018, à la suite de son père, Michel, qui l’avait lui-même dirigée pendant 43 ans. ■
S04#01 Edouard Haag et Sébastien Reutenauer, Brasserie Meteor
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
