En 1996, une Normande et un Corse ouvraient la première brasserie de l’île. Trente ans après, Armelle Sialelli revient sur l’aventure Pietra, bière à la farine de châtaigne devenue icône corse. Bière Actu – D’où vient l’idée de créer une bière corse ? Armelle Sialelli – La bière, c’est de ma faute. Ou à cause…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
