La Brasserie installée depuis 1999 à Villeneuve-d’Ascq vient d’investir ses nouveaux locaux fraîchement sortis de terre, renouvelle son outil de production et inaugure son bar flambant neuf. A vingt-deux ans, la Brasserie Moulins d’Ascq prend un nouveau départ. Elle vient de s’offrir la construction d’un bâtiment de 1 650 m2, sur un terrain de 6…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
