La Malterie de l’Ouest : une nouvelle équipe pour un nouveau départ

L’unique malterie artisanale de Nouvelle-Aquitaine, change de mains. Six passionnés, dont quatre impliqués au quotidien, prennent les rênes pour pérenniser et développer l’entreprise. Fondée en 2018 et en activité depuis 2019, la Malterie de l’Ouest (Bernay-Saint-Martin, 17) vient d’être reprise, en janvier 2025, par un groupe de six actionnaires locaux réunis sous la bannière de…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.