Lorsque Alfred Dubuisson élabore la Bush Beer en 1933, il est bien loin d’imaginer que 90 ans plus tard, son petit-fils et son arrière-petit-fils célèbreraient les nonante ans de la recette ! La Bush Beer est née dans un contexte bien particulier. Elle a été créée durant l’entre-deux-guerres par Alfred Dubuisson, alors maître-brasseur de la…
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.