Le Haut Conseil pour Bières Lambic Artisanales reporte l’édition 2021 du Toer de Geuze. Ce rendez-vous attire des amateurs de bière du monde entier dans la région entre Senne et Dendre, curieux de découvrir les brasseries de lambic et distilleries de gueuze, qui perpétuent la tradition de la fermentation spontanée. Tous les deux ans depuis…
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Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
