Le Zwanze Day de Cantillon devient bisannuel
Alors que les afficionados attendaient avec impatience la date du Zwanze Day 2023, la brasserie Cantillon annonce que, désormais, le rendez-vous aura lieu tous les…
lambic
La Brasserie Eylenbosch rejoint l’HORAL
Après Lambiek Fabriek et Den Herberg, Eylenbosch est la troisième brasserie à rejoindre l’HORAL depuis 2020. Le Haut Conseil des bières lambic artisanales fédère, depuis…...
Lindemans inaugure son deuxième site de production, le ‘Lindemans Satellite Brewery’
L’entreprise familiale belge célèbre ses 200 ans d’existence et réalise son « investissement du siècle » : un deuxième site de production à Ruisbroek (Sint-Pieters-Leeuw, BE) pour…...
Lindemans : 5 bières en finale des World Beer Awards
La Brasserie Lindemans (Leeuw-Saint-Pierre, BE) remporte 6 médailles aux WBA 2022, dont les résultats ont été proclamés samedi, à Londres. Cinq de ses bières sont…
45 000 kilos de cerises belges nécessaires à la production annuelle de Mort Subite
La cueillette des cerises a débuté dans le Limbourg (BE). Semaine de livraisons chez Mort Subite. Pour sa production annuelle, la brasserie de Kobbegem a besoin…...
Les particuliers peuvent désormais adhérer à l’HORAL
Depuis 25 ans, le Haut Conseil pour bières lambic artisanales était le pré carré des brasseurs de lambic et les coupeurs de gueuze du Payottenland…...
Cuvée Francisca : Lindemans célèbre ses 200 ans avec une Oude Gueuze anniversaire
En hommage à Francisca Vandersmissen, fille de brasseur qui épousa Joos Frans Lindemans en 1822, faisant ainsi entrer la famille d’agriculteurs dans l’univers de la…...
Disparition d’Armand De Belder, « Papy Gueuze »
Armand De Belder (3 Fonteinen), ardent défenseur et promoteur du lambic et de la fermentation spontanée, est décédé dimanche 6 mars. Depuis plus de deux…
PODCAST – Brasserie Cantillon
12e et dernier épisode de la saison 5 du Pod’capsuleur à la découverte des brasseries de Belgique. A Bruxelles, la Brasserie Cantillon est la seule…
Pour ses 200 ans, Lindemans s’offre un second site de production et lance une nouvelle bière
En 1822 lorsque Joos Frans Lindemans épouse Francisca Josina Vandersmissen, la fille du brasseur, la famille d’agriculteurs entre dans l’univers de la bière. 200 ans…...