Dégustation – Brasserie du Pays Flamand co. Brasserie Saint-Wandrille – Brozeur
• Brozeur • Brasserie du Pays Flamand (59) co. Brasserie Saint-Wandrille (76) • Bière de Noël (7,5 % alc/vol) • La Brozeur, dont le nom…
Articles de Olivier Malcurat
170 M € de manque à gagner à cause des ruptures au rayon Bière
Depuis le premier confinement, le comportement des français a changé et l’année 2020 a été marquée par les images de rayons de supermarché entièrement vides…....
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PODCAST – Brasserie De Halve Maan
Le Pod’capsuleur poursuit sa première saison à la découverte des brasseries belges. Direction : Bruges, la ‘Venise du nord’, où la Brasserie De Halve Maan…
15 brasseries à suivre en 2022
Malgré les contraintes sanitaires et les difficultés auxquelles ils ont dû faire face, les brasseurs ont redoublé de créativité cette année. Les collaborateurs de Bière…
Il gagne le jackpot Euromillion et rêve d’ouvrir sa brasserie
162 289 050 €. Ce jackpot se classe à la 5e place parmi les plus gros gains de l’histoire de FDJ. Le gagnant, un trentenaire…
Les amatrices de bière se fédèrent
Née dans la tête de Carol-Ann Cailly, l’idée d’une association d’amatrices de bière déchaîne les passions. Des quatre coins de l’Hexagone, des femmes se manifestent…...
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Athletic Brewing, acteur de la bière sans alcool, s’installe en Europe
2021 est l’année du déploiement à l’international pour Athletic Brewing Company qui a fondé sa réputation sur la production exclusive de bières sans alcool. Entretien…...
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La filière française du houblon s’installe sur le Web
Un an et demi après sa création, InterHoublon, la jeune interprofession française du houblon, lance son site Internet. Une vitrine qui réunit les différentes associations de producteurs de…
Une collab’ atypique entre une brasserie et son malteur
La Brasserie Les Deux Branches, à Maizilly (42) et la malterie artisanale Malt’In Pott à Allonzier-la-Caille (74) annoncent une collaboration atypique : malts, baies et…
Licorne reste sous pavillon allemand
La Brasserie Licorne, implantée à Saverne (67) reste propriété du groupe allemand Karlsberg. Le projet de reprise par les dirigeants alsaciens n’a pas abouti à…...
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