A Aix-Noulette, dans le Pas-de-Calais, la Brasserie Saint-Germain, qui produit notamment la Page 24, lance un nouveau format de visite, sous la forme d’un atelier dégustation. Premier rendez-vous, le 2 avril.
La visite de la Brasserie Saint-Germain évolue avec la création d’atelier dégustation destinés aussi bien aux amateurs de bière qu’aux simples curieux, parce que « la bière artisanale offre de multiples styles et goûts différents et il n’est pas toujours évident de s’y retrouver » , explique la Brasserie dans un communiqué.
Cet atelier dégustation invite le visiteur à un voyage gustatif, autour de cinq styles différents. L’objectif étant d’apprendre sur les origines des styles et ce qui permet de les distinguer. « Connaisseurs, amateurs ou curieux, découvrez les subtilités et caractéristiques de chaque bière, et posez toutes vos questions » , poursuit la Brasserie Saint-Germain.
Ce moment de découverte, dont la première édition aura lieu le samedi 2 avril à 11 h, comprend une visite de la Brasserie, la dégustation de 5 bières, l’explication des styles, houblons utilisés et caractéristiques, un plateau de fromage et charcuterie. ■
INFO +
Date : 2 avril 2022
Tarif : 25 € / pers.
Réservation : +33 3 21 72 24 24 / prestation@page24.fr
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
