En 1822 lorsque Joos Frans Lindemans épouse Francisca Josina Vandersmissen, la fille du brasseur, la famille d’agriculteurs entre dans l’univers de la bière. 200 ans plus tard, la 6e génération inaugure le 3e siècle de la brasserie familiale. Depuis six générations, la famille Lindemans brasse des bières lambics à Vlezenbeek (BE). L’année 2022 marque non…
Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.