L’assemblée générale de début d’année de Brasseurs d’Alsace s’est tenue hier. A cette occasion, Dominique Baudendistel a confirmé la stratégie d’engagement du collectif, illustrée par un programme d’action ambitieux en 2022. Le nouveau président de Brasseurs d’Alsace, Dominique Baudendistel, a rappelé les deux axes majeurs d’engagement du collectif : fédérer la profession au niveau régional…
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.