Alors que l’édition 2021 de son livre numérique La Bière en France est attenduedans quelques semaines, Emmanuel Gillard, biérologue et observateur du marchéfrançais, livre à Bière Actu son analyse de l’impact de la crise sanitaire sur la santéde la filière. BA – Après plus de six mois de confinement, déconfinement, reconfinement,comment se porte la brasserie…
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Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
