Yakima s’associe avec Mac Hops et ajoute le houblon néo-zélandais à son catalogue

Le géant américain du houblon, Yakima Chief Hops, s’associe à MacHops Limited, une ferme de houblon de cinquième génération située à Nelson, en Nouvelle-Zélande, où Yakima aura son propre champ. Ce partenariat est une première. MacHops Limited, l’une des ferme de houblon les plus cotées de Nouvelle-Zélande, s’associe au géant américain du houblon et rejoint…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.