La brasserie francilienne déménage de Pantin à Saint-Denis où elle inaugure son nouveau site de production pensé comme un lieu de vie. Pile pour le…...
Depuis le début de l’année la Paris Blanche de la brasserie Demory a glané 3 médailles dans 3 concours différents, dont une médaille d’or au…
La brasserie Demory Paris (Bobigny, 93) a remporté deux médailles, dont une en or, lundi, au Concours Général Agricole 2024. La Paris IPA (5,5 %…
A l’occasion des 10 ans de sa création, la Brasserie du Grand Paris marque le coup à la rentrée. Elle ouvrira ses portes au public,…
• DIPA Citra Galactique • Brasserie du Grand Paris (93) • Double Dry Hopped Double IPA (8% alc./vol.) • J’affectionne tout particulièrement la Brasserie du…
Créée en 2011 et basée à Saint-Denis (93) depuis 2016, la Brasserie du Grand Paris fabrique des bières artisanales depuis 10 ans et propose désormais…
Après presque un an de recherches, la Brasserie a enfin trouvé un local qui corresponde à ses besoins et dans lequel la production pourrait débuter…...
3e épisode de la 4e saison du Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. Gros plan sur la fermentation spontanée, une des…
Gamay, Pinot noir et Gewurztraminer donnent des idées à la Brasserie Gallia et des ailes à ses « Vières ». Elaborées à partir de raisins fraîchement vendangés,…...
En septembre 2019, le loup entrait dans la bergerie. La Brasserie Gallia, installée à Pantin (93), ouvrait son capital au groupe Heineken. Et cela avait…...
