Le Stamm fait revivre la tradition brassicole à Mutzig
La légendaire Brasserie Wagner, rachetée par Heineken en 1972 avant d’être fermée en 1989, renaît trente-sept ans plus tard sous la forme du Stamm :…...
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Pour financer la rénovation urgente de sa basilique, l’abbaye belge de Maredsous s’associe à Duvel Moortgat et lance une nouvelle bière ‘caritative’, mêlant tradition brassicole…...
Après la fermeture de la dernière grande brasserie de la ville, élus et citoyens se battent pour conserver la mémoire et préserver les monuments brassicoles…...
L’association se distingue au Grand Prix du Rayonnement Français 2024 en recevant le Prix du Rayonnement Gastronomique en présence de Brigitte Macron au Quai d’Orsay….
Héritière d’une culture brassicole certaine, la France n’a pas su sauvegarder son patrimoine en la matière. Cet ‘acte manqué’ fragilise l’identité et la singularité de…...
Le ministère de la Culture vient d’inscrire « les pratiques sociales et culturelles des cafés et bistrots de France » à l’inventaire du patrimoine culturel immatériel français….
Propice au farniente, l’été est aussi une période idéale pour la visite et la découverte. Bière Actu a repéré six expositions qui mettent la bière…...
La Brasserie de Ville-sur-Illon (88), qui abrite depuis 1987 le Musée Vosgien de la Brasserie, bénéficie d’une aide de 73 000 € pour sa restauration…....
La Brasserie de Ville-sur-Illon (88) a été choisie par la Mission Patrimoine pour être restaurée. Le site abrite depuis 1987 le Musée Vosgien de la…...
La Fédération, qui regroupe la quasi-totalité des Brasseries de Belgique, tire la sonnette d’alarme et étaye son inquiétude en s’appuyant sur une étude qui révèle…...