Confrontée à une baisse de compétitivité, Heineken France restructure son outil de production mais aussi son offre. Entretien avec Pascal Gilet, PDG de Heineken France. BA – En publiant ses résultats 2022, Heineken annonçait avoir retrouvé ses volumes de ventes d’avant-Covid. Où en est-on en France ?PG – Heureusement pour nous, il y a eu…

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.