Les brasseries tchèques ont produit 19,96 millions d’hectolitres en 2025, soit leur niveau le plus bas depuis 2019. Sobriété, santé, qualité : les habitudes changent. La République tchèque, pays de la bière par excellence, voit sa production brassicole reculer en 2025. Selon les données publiées ce mardi par l’Association nationale des brasseries et malteries (Český…

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.
