La Brasserie Ouroboros détruite par un incendie

Vendredi matin vers 5h, un incendie s’est déclaré sur le site de production, à Freycenet-la-Tour (43). La Brasserie a été détruite mais pas l’envie du couple de brasseurs ! Il aura fallu plusieurs heures à la quarantaine de pompiers mobilisés, vendredi au petit matin, pour venir à bout de l’incendie qui a ravagé la Brasserie…

Olivier Malcurat

Journaliste radio depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat est entré dans l’univers de la bière en 2018 lorsqu’il crée Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif, basé sur un concept à trois voix : journalistes, experts et professionnels.