Franck Poncelet (Planète Bière) : « Il y a une zemmourification de la bière aujourd’hui qui ne doit pas exister ! »

© Eric Perez

A un mois et demi du salon Planète Bière 2022 qui se tiendra au Paris Event Center les 27 et 28 mars, les organisateurs lèvent le voile sur le programme de cette 8e édition, baptisée ‘L’odyssée’, qui veut réunir et fédérer toutes les bières. Le salon Planète Bière retrouve son envergure d’antan, après deux années…

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