En 2025, Millésime Bio se dote d’un prix spécial pour récompenser les bières aux ingrédients français

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Le Challenge Millésime Bio se tiendra mi-janvier à Montpellier. Pour la 4e année, le concours des bières a lieu en parallèle à celui des vins. Les inscriptions sont ouvertes.

La 18e édition du Challenge Millésime Bio, organisé par Sudvinbio, se déroulera les 14 et 15 janvier 2025 au GGL Stadium de Montpellier (34). Ce concours mondial des vins et bières biologiques, réunit les plus grands producteurs bio. « Cet événement est devenu la vitrine internationale de l’excellence de la production bio, rassemblant environ 2 000 vins et 150 bières » , affirme l’organisation dans un communiqué. Les inscriptions sont ouvertes depuis lundi et les producteurs de France comme de l’étranger ont jusqu’au 4 décembre pour inscrire leurs bières.

Le Concours Mondial des Bières Biologiques innove cette année en lançant un prix spécial Ingrédients Bio 100 % Français, dédié aux bières élaborées exclusivement avec des ingrédients biologiques d’origine française. « Notre volonté est de rendre encore plus visibles, parmi les bières médaillées, les brasseries qui utilisent des matières premières locales, explique Elisabeth Pierre, présidente du jury Bières, qui accompagne Sudvinbio dans l’organisation du concours bière et du salon Millésime Bio. Ce prix spécial a pour but de soutenir la démarche des brasseries qui font le choix du sourcing français qui est un choix de conviction. » Par cette initiative, le concours souhaite soutenir le développement de la filière française de houblon et de malt. Autre nouveauté de l’édition 2024 : la création d’une catégorie Sans alcool. « Dans la bière, c’est une tendance en forte croissance qui mérite d’être valorisée et encouragée » , estime Elisabeth Pierre.

L’édition 2024 du Challenge Millésime Bio avait récompensé 42 bières parmi les 150 références en compétition. Les lauréats bénéficient d’une visibilité renforcée notamment au travers de leur présence sur un espace de dégustation dédié lors du salon Millésime Bio qui se déroulera du 27 au 29 janvier 2025 au Parc des Expositions de Montpellier et où sont attendus près de 11 000 acheteurs professionnels. « Ce Concours Mondial des Bières Biologiques est adossé au plus grand salon mondial des boissons alcoolisées biologiques, souligne Elisabeth Pierre. Au cœur du salon, Beer and Bio est un espace dédié à la bière, qui offre aux bières médaillées une visibilité incroyable. »