PODCAST – Les Bières du Donjon
3e épisode de la saison 7 du Pod’capsuleur à la découverte des brasseries françaises. Direction : la Côte d’Or, à la découverte des Bières du…
Culture
PODCAST – Brasserie Moulins d’Ascq
2e épisode de la saison 7 du Pod’capsuleur à la découverte des brasseries françaises. Nouvelle étape dans le Nord, dans la première brasserie 100 %…
PODCAST – Les Intenables
La 7e saison du Pod’capsuleur a débuté ce matin. Elle comptera 12 épisodes consacrés à 12 brasseries françaises. Première étape, en Alsace, à la rencontre…
PODCAST – La levure SafeBrew LA-01 pour la fabrication de bière sans alcool
A l’occasion du Dry January, Le Pod’capsuleur s’intéresse à la fabrication de la bière sans alcool. Si les brasseries industrielles travaillent sur le sujet depuis…
Loto du patrimoine : 73 000 € pour la brasserie de Ville-sur-Illon
La Brasserie de Ville-sur-Illon (88), qui abrite depuis 1987 le Musée Vosgien de la Brasserie, bénéficie d’une aide de 73 000 € pour sa restauration…....
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Cité de la Bière : le pas en avant de la Région Hauts-de-France
Annoncé en 2021 lors du lancement des Bières de Noël au Conseil Régional des Hauts-de-France, l’appel à manifestation d’intérêt vient seulement d’être lancé. Les territoires…...
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Expertise Bière Conseil lance son podcast pour les professionnels de la bière
EBC, pour Expertise Bière Conseil, est la branche accompagnement-conseil de l’Echappée Bière. Aux manettes, Olivier Faure, co-fondateur de l’agence de tourisme brassicole, qui lance le…...
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10 cadeaux à glisser sous le sapin… en dernière minute
Plus que 3 jours avant Noël. Si vous avez besoin d’un cadeau de dernière minute, les livres parlant de bière ne manquent pas. Et puisqu’ils…
PODCAST – Les conférences du Salon du Brasseur 2022 sont disponibles
Cette année encore, le Salon du Brasseur proposait aux visiteurs un riche programme de conférences sur un éventail de thématiques liées à la fabrication de…
PODCAST – Les Inter’Brew du Salon du Brasseur sont en ligne !
Le 23e Salon du Brasseur s’est ouvert ce matin au Parc Expo de Nancy. Bière Actu anime les Inter’Brew : les acteurs de la filière…