PODCAST – Les conférences du Salon du Brasseur 2022 sont disponibles
Cette année encore, le Salon du Brasseur proposait aux visiteurs un riche programme de conférences sur un éventail de thématiques liées à la fabrication de…
Culture
PODCAST – Les Inter’Brew du Salon du Brasseur sont en ligne !
Le 23e Salon du Brasseur s’est ouvert ce matin au Parc Expo de Nancy. Bière Actu anime les Inter’Brew : les acteurs de la filière…
1000 Hectos en 3 questions
1000 Hectos, c’est le podcast que lancent ces jours-ci Dorothée Van Agt et Ludovic Mornand. Un podcast qui décrypte l’univers de la bière et des…...
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La Brasserie de Ville-sur-Illon sera restaurée par la Mission Patrimoine
La Brasserie de Ville-sur-Illon (88) a été choisie par la Mission Patrimoine pour être restaurée. Le site abrite depuis 1987 le Musée Vosgien de la…...
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PODCAST – IFBM : 60 ans au service de la filière brassicole
En 2022, l’IFBM célèbre ses 60 ans. Cette institution du milieu brassicole est l’un des centres techniques de référence au niveau national et international de…
PODCAST – Brasserie Saint-Wandrille
Au terme de sa 6e saison, le Pod’capsuleur franchit la porte d’un lieu mythique, emblématique, unique : la seule abbaye française où les moines produisent…
PODCAST – Brasserie 3 Monts
De mémoire d’ancien, on ne se souvient pas de la date la création de la brasserie de Saint-Sylvestre-Cappel. Ce que l’on sait, en revanche, c’est…
PODCAST – Brasserie Heineken de La Valentine
Fondée en 1872 par l’alsacien Jacques Velten, la Brasserie de La Valentine (Marseille, 13) fête cette année son 150e anniversaire. Rachetée par Heineken en 1988,…
La France, l’autre pays de la bière belge
Au lendemain de la fête nationale belge, Bière Actu s’intéresse au marché de la bière belge en France. Plus de 3 millions d’hectolitres ont été…
PODCAST – Brasserie Uberach
Direction : Uberach, dans le département du Bas-Rhin. C’est dans ce village d’un millier d’habitants, à 45 km au nord de Strasbourg, qu’Eric Trossat, l’un…