Alamo, Mahana, Vegas : les nouveaux noms du houblon français
Trois brasseries de l’Ouest s’associent à un producteur local pour lancer des IPA entièrement houblonnées avec des variétés françaises inédites, fruit de plusieurs années de…...
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Après le rachat de la marque et des actifs britanniques, Tilray Brands finalise les acquisitions des opérations BrewDog en Australie et aux États-Unis mais renonce…...
Figure reconnue du secteur brassicole francilien, Benjamin Gauffre prend la direction des sept outils de production du groupe FrogPubs, des brewpubs parisiens jusqu’aux sites de…...
Gastronome, zythologue et bièrosophe des Hauts-de-France, mort à 54 ans, il a consacré sa vie à réhabiliter la bière artisanale comme élément gastronomique à part…...
Dans un marché brassicole sous tension, le premier réseau mondial de micro-brasseries-restaurants continue de se développer en misant sur un modèle de franchise ancré dans…...
En 2025, Michel Doukeris a perçu une rémunération record, près de 1 800 fois supérieure à celle de son employé le moins payé, un ratio…...
En rachetant les parts de Diageo dans East African Breweries, Asahi signe une entrée historique en Afrique et vient défier Castel et AB IBev. Le…...
Face à la faillite partielle de BrewDog, Siren exprime sa reconnaissance envers la brasserie écossaise, dont l’influence fut déterminante dans sa création, et propose son…...
Le géant Tilray Brands s’offre un BrewDog en perdition pour 33 M £. Entre démantèlement social, colère des petits actionnaires et ambition mondiale, décryptage d’un…...
Le géant américain Tilray Brands met la main sur l’emblématique brasseur écossais BrewDog, en difficulté depuis plusieurs années. Un rachat salué prudemment par les marchés…....