La nouvelle vie de l’ancienne brasserie Motte-Cordonnier
Après deux ans de travaux, l’ancienne friche Motte-Cordonnier, à Armentières, vient de franchir une première étape vers la réhabilitation du site, à l’abandon depuis 25…...
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Dix ans après sa création, la brasserie angoumoisine change de mains. Les fondateurs ont vendu au Groupe Coopératif Océalia et Jean Carrère devient directeur général…....
La station de Peyragudes ouvre ses pistes samedi. La saison d’hiver s’annonce bien pour la Brasserie du Vénasque qui approvisionne le bar d’altitude. Tandis que,…...
Tendance, les bières sans alcool ou à faible teneur en alcool peuvent présenter un danger pour le consommateur à partir du moment où elles ne…...
Depuis 2015, la Brasserie artisanale du Mont Ventoux a franchi de nombreux cols. Ses prochains objectifs sont de se développer sur le fût et de…...
Année brassicole morose pour les 1 200 brasseries suisses : la production nationale, l’import, la consommation reculent. Un segment tire son épingle du jeu. Selon…
Dans le cadre de la structuration de la filière brassicole bio dans les Hauts-de-France, cinq brasseries élaborent une première bière bio collaborative 100% Hauts-de-France. Elle s’appelle la Haute Pression (5,5 %…...
Après deux jours de grève, jeudi et vendredi derniers, le travail a repris hier sur les différents sites de production de AB-InBev, en Belgique. La…
Depuis mars 2023, la brasserie normande 1989 Brewing produit sa bière dans sa propre brasserie de Saint-Etienne-du-Rouvray où elle accueille le public dans sa taproom…...
Entre signaux positifs et craintes liées à la situation économique, les brasseries d’Alsace ont lancé officiellement hier leurs bières de Noël 2023. C’est dans le…