La Brasserie des Sources fête Noël avec des portes ouvertes
Après le succès de sa première édition en juin, la brasserie nordiste invite le public à découvrir ses coulisses le 6 décembre. Vente directe, bar…
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A Hazebrouck, la Fête du Picon prend une belle ampleur
Lancée en 2022, la Foirée du Picon d’Hazebrouck revient ce soir pour une quatrième édition de plus en plus populaire. Entre convivialité, musique et solidarité,…...
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La bière aromatisée mène la danse des innovations 2025 [ÉTUDE]
Desperados Sunlight, Somersby et Tourtel Twist Abricot figurent dans le classement des innovations boissons plébiscitées par les Français. Un trio qui consacre l’hybridation et le…
9 brasseries récompensées aux Trophées des Canettes d’or
La 5e édition des Canettes d’Or a consacré 20 lauréats sélectionnés parmi plus de 250 nouveaux produits et initiatives répartis dans 12 catégories. Neuf brasseries…...
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Le marché suisse de la bière fléchit, l’innovation résiste
Le marché suisse de la bière recule de 1,8 % en 2024/2025, sous la pression des coûts croissants et d’un secteur restauration fragilisé, tandis que…
Quand Licorne emprunte le chemin de la gastronomie
La brasserie alsacienne surprend avec la sortie sa Licorne Grand Cru. Une bière de garde, destinée au monde de la gastronomie, élaborée pour séduire les…
Brique House accélère sa conquête du marché et double ses volumes en 2026
Après deux années de turbulences, Brique House repart à pleine vitesse. L’entreprise nordiste s’industrialise, structure sa force de vente et vise 30 000 hL en…...
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Olivier Dubost, nouveau PDG de Brasseries Kronenbourg
Après seulement quinze mois à la tête de Brasseries Kronenbourg, Onno Rombouts tire sa révérence pour raisons familiales. Olivier Dubost, expert Carlsberg, lui succède dès…
Tête Haute achète l’usine Gallia et prépare une expansion record
La première brasserie d’insertion de France franchit un cap majeur. En récupérant le matériel de Gallia à Sucy-en-Brie, Tête Haute prépare une montée en puissance…...
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L’école de brasserie Siebel quitte Chicago et s’implante à Montréal
La plus ancienne école de brasserie des Amériques, déménage à Montréal. Une étape importante pour l’entreprise, qui compte rester compétitive et pérenne. Fondé en 1872…