307 bières du monde entier récompensées à la World Beer Cup [PALMARÈS COMPLET]
La Brewers Association, organisatrice de la World Beer Cup, proclamait la nuit dernière les résultats du plus grand concours international de bière. Les prix ont…...
Actus
7 brasseries récompensées par les Trophées 2022 du France Bière Challenge
La 5e édition du France Bière Challenge (31 mars et 1er avril à Lille) a récompensé 57 brasseries françaises en décernant quelques 104 médailles. Ce…...
Dégustation – Brasserie Le détour – Passion Fruit Berliner Weisse
• Passion Fruit Berliner Weisse • Brasserie Le Détour (34) • Berliner Weisse aux fruits de la passion (3,5 % alc/vol) • La Brasserie Le…
Anosteké Blonde : la consécration
Les résultats de la World Beer Cup 2022 ont été proclamés la nuit dernière à Minneapolis. L’Anosteké Blonde, de la Brasserie du Pays Flamand, est…
Riche programme de conférences ce week-end au Paris Beer Festival
Avec une soixantaine de brasseries cette année, le Paris Beer Festival promet un large échantillon de bières artisanales de tous styles. Mais l’événement se veut…
Le grand retour de l’Oktoberfest
Annulée ces deux dernières années à cause de l’épidémie de Covid-19, la Fête de la Bière est de retour, du 17 septembre au 3 octobre,…...
Dégustation – Freddo Fox Co. Laugar – Head In The Sand
• Head In The Sand • Freddo Fox (ES) co. Laugar Brewery (ES) • Imperial Pastry Stout (10 % alc/vol) • Freddo Fox est une…
Le lycée de Wagnonville forme à la dégustation
Reconnu pour sa formation au titre de brasseur, le lycée de Douai-Wagnonville élargit son offre avec un nouveau programme intitulé « Expertiser la dégustation de produits…
Fermentis lance la première Brett sous forme sèche
A la Craft Brewers Conference de Minneapolis, le levurier français Fermentis annonce la mise sur le marché de sa nouvelle référence : SafBrew BR-8. Une…...
En Allemagne, une commune veut encadrer le prix de la bière
Dans le land du Bade-Wurtemberg, la municipalité de Schwäbisch Hall a décidé, mercredi dernier, de plafonner le prix de la bière. Le prix du litre…