Le No-Low est en pleine expansion, tiré depuis toujours par le segment bière. Les Echos Etudes publient un panorama de ce marché émergent et de ses perspectives, décryptant les stratégies de croissance des acteurs. Depuis quelques années, les boissons sans alcool ou faiblement alcoolisées (No-Low) ont le vent en poupe à travers le monde. Dans…
Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.