Bière et régime : pas forcément incompatible !

Une équipe de chercheurs espagnols vient d’établir que la consommation de bière n’était pas systématiquement incompatible avec la perte de poids. Avec modération, l’amateur de bière peut combiner efforts et plaisir. Réputée pour être très calorique et responsable du ventre bedonnant de certains consommateurs, la bière n’est pas forcément incompatible avec un régime. Si un…

Olivier Malcurat

Journaliste depuis plus de 25 ans, Olivier Malcurat entre dans l’univers de la bière en 2018 avec Le Pod’capsuleur, le podcast qui aime la bière et les brasseurs. En juillet 2020, il lance Bière Actu, un site d’information indépendant et participatif à trois voix : journalistes, experts et professionnels.