Trois passionnés alsaciens proposent au BJCP d’inscrire la Pils Alsacienne comme style à part entière dans les guidelines de référence mondiale. C’est une démarche qui…...
Quatre bières de la brasserie belge ont été primées au Women’s International Trophy 2026, un concours dont le jury est exclusivement féminin, composé de dégustatrices…
Samedi, dans la Cité des papes, treize brasseries indépendantes des régions PACA, Occitanie et Auvergne-Rhône-Alpes se retrouvent dans une ancienne scierie pour une soirée festive…
La brasserie Moulins d’Ascq ouvre jusqu’au 15 mai son appel à projets annuel, doté de 6 600 €, pour récompenser deux associations à vocation environnementale….
Ce week-end, la plus ancienne brasserie de lambic au monde dévoile ses espaces rénovés, son nouveau centre d’expérience immersif et propose des ateliers d’assemblage. Tous…...
Pour sa 5e édition, du 14 au 16 mai, l’événement investit à nouveau les anciens abattoirs de la ville. Au programme : 10 brasseries artisanales,…
Malgré un contexte macroéconomique instable, les leaders du marché brassicole affichent une solidité remarquable au premier trimestre 2026, portés par la montée en gamme et…...
La brasserie vendéenne adopte le réemploi pour ses bouteilles 75 cl, rejoignant le réseau Bout à Bout fort de 300 points de collecte en Pays…
Fondée en 2019, la brasserie bordelaise vient de boucler une levée de fonds de près d’un demi-million d’euros pour s’imposer comme la référence française des…...
Entré chez Mort Subite en 1986, Bruno Reinders fête quatre décennies de passion pour la fermentation spontanée. Un anniversaire célébré lors du Toer De Geuze,…...
