Le Stamm fait revivre la tradition brassicole à Mutzig
La légendaire Brasserie Wagner, rachetée par Heineken en 1972 avant d’être fermée en 1989, renaît trente-sept ans plus tard sous la forme du Stamm :…...
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Fragilisé par des pertes importantes et une restructuration coûteuse, le quatrième brasseur belge étudie toutes les options stratégiques, y compris une vente, pour assurer sa…...
A Lamorlaye (60) en forêt de Chantilly, trois anciens collaborateurs du Parc Astérix viennent d’ouvrir un Beer’s Corner de 105 m² avec terrasse. Un nouveau…...
Lancé il y a deux ans, ce système de tirage pression compact de 10 litres est destiné aux restaurants et bars à faible rotation. Brasseries…...
Des archéologues ont mis au jour une jarre en bronze contenant près de quatre litres d’un breuvage alcoolisé vieux de deux millénaires, offrant un regard…...
Pour célébrer 9 ans d’existence et le cap symbolique du 2 000e brassin, la brasserie iséroise dévoile une Brut IPA festive au houblon Nelson Sauvin,…
Niché au cœur de l’Hôtel-Dieu, ce lieu de vie insolite ouvre ses portes un samedi par mois. Au programme : une immersion dans les coulisses…...
Demain s’ouvre le Hellfest, l’occasion de tester à grande échelle Tiptap. Vingt ans après l’Ecocup, ses créateurs lancent un automate breveté promettant d’en finir avec…...
La brasserie niçoise ouvre ses portes au public pour des sessions immersives et conviviales. L’occasion unique de fabriquer sa propre bière de A à Z…...
Face à une baisse historique de la consommation et des réglementations plus strictes, Belgian Brewers réclame de l’air pour préserver un savoir-faire mondialement reconnu. C’est…...