A Strasbourg, la bière artisanale se déguste sur les flots

Après les croisières dédiées à la dégustation de vin, le transporteur fluvial Batorama, acteur important du tourisme à Strasbourg, propose une nouvelle expérience autour de la bière artisanale.

Le concept était inauguré hier soir avec la première d’une série de 10 croisières et en présence de la brasserie Mogwaï Beer Company (Mundolseim, 67), bien connue des amateurs pour ses bières éphémères souvent originales, réputées pour leur grande qualité gustative. Sébastien Romé, co-fondateur de la brasserie, a décliné avec savoir 6 bières du moment, de divers styles, et raconté l’histoire de chacune. Grâce à son approche accessible et pédagogue, la trentaine de passagers a pu acquérir de nouvelles connaissances autour de la bière, découvrir ou redécouvrir la brasserie et échanger avec l’un des fondateurs, le tout dans une ambiance très conviviale.

Explorer le patrimoine brassicole alsacien

A travers Batogourmand et sa version bière, le transporteur fluvial Batorama (Strasbourg, 67) propose à travers des rendez-vous mensuels, une occasions unique d’explorer le patrimoine brassicole alsacien tout en profitant d’une ambiance conviviale. Cette initiative est aussi une belle vitrine pour le savoir-faire brassicole régional, comme en témoignent les typologies très variées des brasseries participant à cette édition 2025. Traditionnelles ou modernes, elles sauront, chacune à leur façon, séduire les amateurs et amatrices. Au fil de l’eau et au fil de l’année, de quoi satisfaire tous les curieux. En juillet, une croisière un peu différente enrichira ce programme. Animée par le zythologue Vincent Craft Beer, elle promet de transporter les participants à travers un voyage unique dans l’univers de la bière. L’occasion idéale de découvrir des styles et des saveurs inattendues.

Une expérience immersive et festive

Les croisières dégustation de Batorama ne se limitent pas à la présentation de bières : elles invitent également à un voyage sensoriel au fil de l’Ill, dans un cadre exceptionnel. À bord, les participants peuvent savourer chaque bière tout en découvrant les histoires, les inspirations et les techniques derrière chaque recette. Une approche touristique, culturelle et sensorielle originale qui se renouvelle chaque mois avec une nouvelle brasserie à découvrir. ■

Les prochaines croisières

• Jeudi 6 février : Bendorf – Des bières biologiques ancrées dans le local
• Mercredi 26 mars : Perle – Une tradition familiale au service de l’innovation
• Mercredi 9 avril : 3 Mâts – Une approche onirique de la bière
• Mercredi 21 mai : Les Intenables – Des créations toujours en mouvement
• Mercredi 18 juin : Roue Libre – L’esprit convivial d’un brewpub
• Mercredi 16 juillet : La croisière mystère de Vincent Craft Beer
• Mercredi 10 septembre : Sainte Pierre – Une aventure entre croix et houblon
• Mercredi 15 octobre : Uberach – Une bière généreuse et authentique
• Mercredi 12 novembre : Brassin des Frangins – Le charme des saveurs d’autrefois

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